TEL : 092-515-7576

 

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ランチメニュー

プレートランチ

 

  • アミューズ

  • プレート(スープ、野菜達、サラダ、パン、玄米、メインetc...)       

  • デザート

  • コーヒー

  •                                    

  • ¥1700                

 

パスタコースランチ

 

  • アミューズ

  • ​オードヴル

  • スープ

  • パスタ、パン

  • デザートプレート

  • コーヒー

  •  

  • ¥2000

コースランチ        *要予約 シェモアお勧めのおまかせコースです。

                  ご予算、料理内容などご相談下さい。

  • アミューズ

  • 前菜

  • メイン

  • デザートプレート

  • コーヒー

  • お茶菓子

¥3000

¥4000

¥5000

 

 

ディナーメニュー

Menu A

 

  • アミューズ

  • 前菜、自家製パン

  • メイン

  • デザート

  • コーヒー

¥3,000

Menu B

 

  • アミューズ

  • 前菜、自家製パン

  • 魚料理

  • 肉料理

  • デザート

  • コーヒー

¥4,000

Menu C

 

  • アミューズ

  • 前菜、自家製パン

  • 前菜 No.2

  • 魚料理

  • 肉料理

  • デザート

  • コーヒー

¥5,000

Menu D     *要予約

 

 ● アミューズ

 ● ひとつめの前菜

 ● ふたつめの前菜

 ● 魚料理

 ● 肉料理

 ● デザート

 ● パン

 ● コーヒー

                                                   ¥8,000

 

*季節、仕入により、その日おすすめのシェフおまかせコースです。

シェアコース A

 

 ● アミューズ

 ● オードヴル、自家製パン

 ● オードブル No.2

 ● 魚料理

 ● 肉料理

 ● パスタ

 ● プティデザート

 ● コーヒー

                                 4名様〜要予約        ¥3,000

                   

 

 

  • お一人様向けにアラカルト 単品料理 用意しております。

 

  • ちょっと一杯〜お一人様でも気軽にお寄り下さい。

シェアコース B

 

 ● アミューズ

 ● オードヴル、自家製パン

 ● オードブル no.2

 ● 魚料理

 ● 肉料理

 ● パスタ

 ● プティデザート

 ● コーヒー

                                 4名様〜要予約        ¥4,000

                   

 

ディナー  アラカルト メニュー (内容は変更する事がございます。)

 

 ● オードヴル 盛り合わせ          1p ¥1,300

 ●                          2p ¥2、000

 ● シェモアのサラダ                 ¥1,800   

 ● 炙りサーモンとチーズの生春巻き       ¥  800

 ● 糸島野菜のココット(蒸し焼き)         ¥1,000

 ● オイルサーディン、ハーブ            ¥1,000

 ● ハモンセラーノ、オリーブ ets                       ¥1,500

 ● フロマージュ、ドライフルーツ ets        ¥1,200

 ● 季節野菜とグリュイエールのタルティーヌ   ¥   800  

 ● ラタトゥイユ メルバートースト             ¥  600

 ● 阿蘇自然豚 リエット                ¥  500

 ● キャロットラペ クミンの香り             ¥   350

 ● 野菜、オニオングラタンスープ           ¥  600

 

 ● 赤座海老のロースト ハーブ           ¥1,800

 ● 本日の魚 ハーブナッツポアレ           ¥1,600〜

 ● 魚介 野菜 ハーブスパイストマト鍋         ¥2,400〜

 ● ムール貝 アサリのココット              ¥1,300

 ● ヤリイカ 野菜のアヒージョ             ¥1,300

 

 ● 阿蘇自然豚バラ肉 ブレゼ             ¥1,800

 ● 仏産 鴨胸肉 ロースト                ¥2,000

 ● 骨付き仔羊背肉 ロースト              ¥1,700〜

 ● 仏産 フォアグラカナール ポアレ          ¥1,900

 ● ホロホロ鳥 ディアブル               ¥1,700

 ● 鹿児島産黒毛和牛 イチボ ロースト       ¥2,800

 

 ● シラス レモン オリーブオイルソース パスタ 

 ● 糸島野菜 カラスミ オリーブオイルソース パスタ

 ● 辛い!!トマトソース パスタ

 ● 帆立 イカ アサリ ets クリームチーズソース パスタ  

 ● ニョッキ ゴルゴンゾーラ

 ● トリュフ クリームソース パスタ or リゾット  各¥1,300〜 (100g〜)  

 ● 玄米パエリア                       ¥2,400〜

 

 

 

 

 

 

 ● ガトーショコラ ● クレームブリュレ ● ヌガーグラッセ ● カタラーナ

 ● アイスクリーム ● ソルベ ● ブランマンジェ 等 

                                   各 ¥500〜